Ledig!

Söndag innebär ledig dag bland julmaten. Förra veckan blev det 89.5 timmar så man var mer på jobbet än hemma. Det går dock ganska så bra även om den första timmen och några på eftermiddagen är lite tunga.

Jag tror inte folk förstår hur mycket jobb det är bakom ett julbord. Eller ett är kanske fel ord men vi kör ut "ganska" många julbord. Allt ska läggas, packas i porslinsformar. Det småvarma ska värmas och packas i värmeskåp. Bäras in i bilarna. Köras ut. Bäras in. Ställas upp. Åka tillbaka till jobbet. Sen ska allt hämtas och allt ska diskas. Det kallas catering.

Jag vill inte prata antal julbord eller omsättning men vi har väldigt mycket att bära. Säg att det är ca 40 saker till ett julbord som ska till 60 personer. Det blir många tunga lyft och ett väldigt bärande. Och det är ett bord det.. Det gäller att tänka på hur man lyfter. Glömde en sak oxå. Allt ska tillredas, tex skiva rostbiff, skinka, pate, kalkon mm mm mm mm mm mm mm mm mm.

Nu lät det lite som jag klagar. Det gör jag inte. Arbetsteamet är väldigt inkört även om jag själv är lite ringrostig i köket. När vi lägger borden skulle man kunna säga att jag och P-O är sill och tillbehöransvariga. Peter har fisken, Petter kör kött, tokiga Jonathan har dessert och godis medans Mankan gör allt och lite till. Sen ska bröd och det varma förberedas och det gör vi alla. Sen får man inte glömma Ida-Maria som gör ett superjobb i disken med hjälp av serveringstjejerna.

Nu kör jag 6 dagar till och det är bara att kämpa på.

På Livgrenadjärmässen trivs jag bland tjejerna.
---

Terroristbrott. Nu har skiten kommit till Sverige. Inte bra och jag orkar inte ens kommentera det. Hemskt är det i vilket fall. Tur att bara en bomb av sex exploderade på självmordsbombaren. Han kom för övrigt från Tranås.
---

LHC. Mycket folk är oroade men jag tror och vet att detta lag kommer ta sig till slutspel. I hockeyn är det små marginaler men det är klart att lite mer mål från laget skulle göra susen. Jag tror fortfarande på en fin vår i hockeyns tecken!
---

Min granne har nog inte riktigt upptäckt att det är lyhört i huset där vi bor. Han sjunger högt och ljudligt men jag har uppfattningen att han inte skulle platsa i idol..
---

Nehä. Hoppas ni får en bra vecka i kylan och snön. Och apropå snö, det räcker nu.

/R